Sắp tới dịp Tết Đoàn viên cũng là dịp thị trường bánh trung thu đang vào giai đoạn sôi động nhất. Từ hàng cao cấp giá vài triệu đồng cho tới vài trăm nghìn đồng, hay chục nghìn đồng, thậm chí là chỉ mấy nghìn đồng đều xuất hiện trên thị trường.
Trên sàn thương mại điện từ Lazada, nhiều gian hàng đang rao bán combo bánh nướng Trung thu mini nhân trứng muối do Đài Loan sản xuất giá chỉ 63.000 đồng/hộp 9 chiếc, hay bánh Trung thu nhãn hiệu BiBiZan hộp 12 chiếc giá chỉ 99.000 đồng. Thậm chí, có gian hàng còn rao bán Combo 20 bánh trứng chảy Đài Loan chỉ 48.000 đồng, tính ra chỉ hơn 2.000 đồng/chiếc.
Không chỉ xuất hiện trên các sàn thương mại điện từ, trên các mạng xã hội, nhiều cửa hàng, đại lý bánh kẹo tư nhân rao bán bánh sản phẩm “bánh Trung thu trứng muối tan chảy siêu ngon, siêu rẻ” xách tay từ Hồng Kông, Đài Loan, trọng lượng 40g/chiếc nhân bánh vị hoa quả, đậu đỏ… hạn sử dụng lên tới 4 tháng.
Bánh được bán theo set 20 cái với giá khoảng 100.000 đồng (tính ra chỉ khoảng 5.000 đồng/cái), nếu mua 1 set bánh 55 - 60 cái, giá 199.000 đồng (trung bình mỗi chiếc bánh chỉ khoảng 3.300 - 3.600 đồng).
Hay tại một sạp bánh, nhân viên chào mời nhiều loại bánh Trung thu độc lạ đang sốt trên thị trường như bánh trung thu hiệu Liuxinxu ngàn lớp trứng muối tan chảy giá 50.000 đồng/hộp 6 cái (55 gam/cái); bánh lava trứng giòn chảy Bibizan và bánh trung thu Bibizan, giá 70.000 đồng/hộp 12 cái (45 gam/cái). Tất cả đều là hàng nội địa Đài Loan, hạn sử dụng 90 ngày.
-
- Bánh trung thu giá siêu rẻ mang nhãn mác khá bắt mắt (Ảnh: Cục Quản lý thị trường Hà Nội)
Người bán quảng cáo, đây là loại bánh “làm mưa làm gió” trên thị trường mỗi mùa Trung thu. Các loại bánh trứng chảy có vị vừa phải, không quá mặn cũng không ngấy; trứng muối dẻo quyện béo ngậy; lớp vỏ bánh mềm béo, thoang thoảng vị bơ… nên giới trẻ ưa chuộng, hàng về bao nhiêu bán hết bấy nhiêu.
Tại một fanpage chuyên bán buôn đồ ăn vặt trên Facebook, chủ hàng rao bán bánh Trung thu do Hongkong sản xuất với giá chỉ 90.000 đồng/kg (18 chiếc), tính ra giá chỉ 5.000 đồng/bánh.
Thậm chí, có gian hàng còn rao bán bánh Bánh trứng chảy Đài Loan cũng nhãn hiệu Liuxinxu hạn sử dụng lên tới 4 tháng với giá 289.00 đồng/thùng 2,5 kg, nếu mua số lượng lớn được giảm 10 - 20%.
Không chỉ rao bán bánh Trung thu do nước ngoài sản xuất giá rẻ, nhiều cơ sở sản xuất cũng “quảng cáo” bánh handmade nhân thập cẩm, đậu xanh trứng muối với giá từ 10.000 - 12.000 đồng/chiếc.
Trên mạng xã hội facebook, có rất nhiều bài đăng bán những mẫu bánh trung thu mini có giá chỉ từ 5.000 đồng/chiếc. Tại tài khoản M.N trên facebook đang chào mời khách hàng: "Bánh trung thu mini, sẵn nhiều vị, giá dùng thử 50.000 đồng/1chục", hạn sử dụng lên đến 3-4 tháng.
Chị M.H. - một đầu mối kinh doanh bánh Trung thu online cho biết: Bánh Trung thu trứng chảy mini vẫn là loại bán chạy nhất vì chất lượng ngon, hạn sử dụng lâu, giá hợp lý. Mỗi mùa Trung thu chị Hạnh bán cả nghìn chiếc.
Trên một nhóm mua bán online khu vực Lào Cai, nhiều đầu mối đổ buôn bánh Trung thu nhân trứng chảy, phô mai chảy với giá cực rẻ. Giá bán trung bình là 1,06 triệu đồng/thùng 16 hộp (12 chiếc/hộp). Tính ra, giá buôn mỗi chiếc bánh này chỉ khoảng 5.500 đồng.
Theo chia sẻ của một số cơ sở sản xuất bánh Trung Thu truyền thống, hạn sử dụng của các sản phẩm chỉ được tối đa từ 5-7 ngày vì không sử dụng chất bảo quản. Vậy nên, người tiêu dùng nên thận trọng trong việc lựa chọn những sản phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ, thời hạn bảo quản quá dài… tránh nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe.
