Nhiều người thích ăn nho khô vì loại thực phẩm này vừa ngon miệng vừa là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất tự nhiên dồi dào. Tuy nhiên, ngoài cách ăn trực tiếp, ngâm nho khô trong nước để uống có thể phát huy công dụng tốt hơn, giúp bạn thanh lọc lá gan của mình nhờ loại nước đơn giản này.
Những ưu điểm cụ thể của nước nho khô là:
- Cải thiện chức năng tiêu hóa của cơ thể con người;
- Loại bỏ lượng cholesterol dư thừa trong cơ thể;
- Giảm hàm lượng chất béo trung tính;
- Ngăn ngừa táo bón;
- Giúp cơ thể giải độc.
Điều tuyệt vời nhất của nước nho khô là nó có thể cải thiện sức khỏe của gan. Thông qua quá trình phản ứng sinh hóa cụ thể trong gan, giúp loại bỏ chất độc ra khỏi máu hiệu quả hơn.
Ngoài ra, nước nho khô còn chứa chất chống oxy hóa tự nhiên, giúp giảm sự tích tụ độc tố trong cơ thể.
Các bước cụ thể làm nước nho khô:
Nguyên liệu: khoảng 400 ml nước, khoảng 150 gam nho khô.
Nho khô tốt nhất nên chọn loại có màu sẫm, không quá cứng cũng không quá mềm, trước khi sử dụng phải rửa sạch.
Tiếp theo cần đun sôi nước, cho nho khô vào nấu cùng khoảng 20 phút rồi tắt bếp, sau đó cho nước nho khô vào lọ để qua đêm. Sáng hôm sau, bạn vớt nho khô ra khỏi nước và loại bỏ các tạp chất có trong nước trước khi uống. Tốt nhất nên uống khi bụng đói, sau khi uống nên đợi khoảng 30 phút rồi mới ăn.
Lưu ý:
Nếu bạn kiên trì uống nước nho khô theo cách này, thì một tuần sau, lá gan của bạn chắc chắn sẽ khỏe mạnh hơn bao giờ hết. Vì nước nho khô không có tác dụng phụ nên bạn có thể tiếp tục duy trì thói quen này.
Tất nhiên, trong quá trình uống nước nho khô, hãy cố gắng tránh uống rượu và ăn những thực phẩm chứa quá nhiều axit béo, vì nó có thể gây tổn thương đường tiêu hóa của bạn.
Thanh Hương
Theo Sound of Hope
